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长坡龙眼介绍

点击: | 录入时间:2010-8-21


相关介绍

     正名叫做桂圆,是多年生常绿乔木植物,春天开花夏日结果。其果球形,壳淡黄色或褐色,果肉白色透明,汁多味甜。是岭南佳果之一。连壳的龙眼还可加工焙晒成龙眼干(即桂圆肉),是一种具有镇静、滋补功能的药材。
    高州龙眼为后起之秀,其中以储良龙眼质量最优。由于高州特殊的地理、气候环境,高州储良龙眼果型大(最大32克一颗,一般30-40颗重一斤),皮薄肉厚,甜脆爽口,营养丰富。甜度21-30,泰国龙眼为18-20。1992年高州储良龙眼被首届中国农业博览会评为金质奖,1997年高州储良龙眼又被第三届中国农业博览会认定为名牌产品。1996年国家农业部农垦局和南亚办指定高州市为储良龙眼生产基地和育苗基地。

 
 
龙眼的种类:
   
    红核龙眼:该品种树生势十分壮旺而迅速,树高大。树冠半圆形或圆头形,枝条长而粗,抗逆强,耐旱耐瘠。叶墨绿色,长随圆形,宽大而厚,叶面叶脉呈波浪状,小叶边缘向叶背微卷呈船形。花穗大,座果率高,小果着生密集,果穗大,穗重500-800g,果粒大小均匀。果实中等大,圆略扁,单果重8.1g,果皮绿褐色,中等厚。果肉中等厚,果肉乳白色,半透明,肉质嫩脆,汁多,味蜜甜,风味浓,可溶性固形物24.7%,可食率62.5%,品质中上等。种子大而扁呈红色(故名红核)。极高产稳产,是上山理想良种。七月下旬成熟,为早熟良种。
   
    储良广眼:该品种是当地著名的优良品种,果穗中等大,果粒大小均匀。着果较密。果实大,扁圆形,果皮黄褐色。单果重12-14.7g,最大28g。果肉厚0.44-0.75cm,果肉乳白色,不透明,肉质爽脆,味浓甜。可溶性固形物21%-23%,可食率74.3%,在100亳升果汁中,含维生素c52.1毫克,全糖18.6%,品质上等,是鲜食和加工兼优的品种。种子较小,扁圆形,棕褐色,丰产稳产。嫁接后代早结,丰产稳产,优质,遗传性稳定,植后3-5年挂果。七月下旬至八上旬成熟。
   
    双孑子木龙眼:该品种树冠圆头形或半圆形,开展。节间较疏。叶片深绿色,长椭圆形较宽大。果穗中等偏大,果枝节间较疏,果粒大小均匀。果实大,扁圆形。果皮黄褐色较厚。果肉厚0.45-0.5cm,乳白色,肉质脆,果汁较少,味清甜香。可溶性固形物22%,可食率70.3-73.9%,在100亳升果汁中,含维生素C92.6毫克,全糖20.7%,品质上等。种子较大,扁圆褐色。生长快,结果早,丰产稳产。抗逆性强,较耐瘦瘠,是上山的良种。果实七月下旬至八月上中旬成熟,属早中熟品种。
   
    青皮龙眼:该品种树势生长强壮,树冠半圆形,开展,枝长节疏。叶绿色,长椭圆形。果穗中等大,重300-600g,果粒均匀,果实中等大,阔卵形,单果重7.5-8g,果皮灰褐色,中等厚。果肉中等厚0.41cm,肉色乳白,肉质脆稍韧,果汁较少,味浓甜,可溶性固形物21-25%,可食率62%,品质中上。种子中等大而扁圆形,黑棕色。丰产稳产性好,是鲜食和加工良种。八月中下旬成熟,为中迟熟株系。
 
 
干龙眼肉(生晒龙眼肉):
 

具体功效:
  1、健脑益智:工作压力大用脑紧张过度、记忆力不佳、记忆力衰退者,可多喝桂圓茶增进脑力。(取10来朵直接泡热开水即可,也可根据个人喜好添加适量蜂蜜、枸杞或绿茶之类)
  2、温补:改善虛冷体质,如常患感冒体质者、虛冷尿床的小孩。
  3、丰胸:中醫医說女人主血气,常吃桂圆的女人脸色紅润、身材丰满,所以很多丰胸的补方都以桂圓作为搭配。
  4、安神:桂圓具有安神养心、补血益脾的功效,对失眠症状有很好的疗效。
  5、补血:能改善心血管循环、安定精神狀況、舒解压力和紧张,桂 圓含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种維生素和微量元素,有良好的滋养补益作用,可用于治疗贫血、病后体弱、妇女产后调养。

常见吃法:
  1.每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神,治疗心悸失眠。
  2.龙眼30个取肉,红枣10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚各吃1碗。可补脾生血,养心增智,老年人尤宜。
  3.每晨用龙眼10枚取肉,煮荷包蛋1个,加适量白糖,空腹吃。补脾养心,生血益气。
  4.龙眼肉200克,加高梁白洒500毫升,泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳安神定志。
  5.桂圆肉20克,放进300毫升的沸水浸泡约5分钟。为经常熬夜,快节奏生活人士提神的首选。
  6. 桂圆肉30克,放进500毫升水中煮沸约10分钟,加鸡蛋1个,稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。
  7. 桂圆肉30克,将桂圆加入炖好的汤中煮沸片刻即可。
  8. 闲暇时可当零食,补血养气。
 

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